Schokolade - Venezuela Hazelnut 60%, 75g

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DUNKELSCHOKOLADE MIT 60% KAKAOANTEIL:

KAKAO AUS VENEZUELA / ROHRZUCKER / HASELNUSS / KAKAOBUTTER

 

GESCHMACK, AROMA & HERKUNFT:

ANFANG LEICHTE NOTEN VON RAUCH, HOLZ UND KAKAO. BIS DIE HASELNUSS ZUR GELTUNG KOMMT, DANN CREMIG UND NUSSIG.

DIE KAKAOBOHNE KOMMT AUS VENEZUELA UND WIRD MIT 17% BIOLOGISCHEM HASELNUSSBRUCH VEREDELT. DURCH DAS LEICHTE RÖSTEN DER HASELNUSS, WIRD DER SCHOKOLADE EIN INTENSIVERES AROMA VERLIEHEN.