Weisswein trocken, reichhaltig und opulent, dabei sehr präzise mit einer frischen, anhaltenden Säure und mineralischen Nuancen im Abgang.
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Herkunft: Italien, Friaul-Julisch Venetien (Venezia Giulia)
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Klassifizierung: IGT Venezia Giulia
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Weintyp: Weißwein (Kult-Chardonnay)
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Rebsorte: 97 % bis 100 % Chardonnay
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Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
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Bodenbeschaffenheit: Mergel und Sandstein (lokal als „Ponca“ bekannt)
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Ausbau: 11 Monate Reifung in kleinen 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche
- Verschluss: Stelvin (Drehverschluss) – seit dem Jahrgang 2011 Standar
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Trinktemperatur: 10 – 12 °C
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Lagerpotential: Bis ca. 2030 – 2034
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Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
