TURMHOF Lagrein DOC, 2017, 0,75l

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Schlosskellerei Turmhof - Tiefenbrunner
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Weinbeschreibung: Ein kräftiges Granatrot mit violetten Reflexen prägt die Farbe des Lagrein. Sein Bouquet vermittelt ein zartes, charakteristisches Aroma, das an Veilchen und Kirschen erinnert und von einem vollen, runden Fruchtgeschmack dezent unterstrichen wird. Feinkörnige Gerbstoffe und eine angenehme Säure unterstützen den langen Abgang dieses autochthonen Südtiroler Weines.

Anbaugebiet: Nach Südost ausgerichtete Hanglagen in Entiklar und Kurtatsch (230 – 350 m ü.d.M.)

Speiseempfehlung: Gebratenes oder gegrilltes Rindfleisch, Lamm, Wild, Käse

Serviertemperatur: 17 – 18 °C

Reifepotential: 5 – 7 Jahre

Alkohol = 13,5 %vol

Gesamtsäure = 4,9 g/Liter

Restsüße = 1,7 g/Lite