Volumen: 15,0 % Vol.
Traubensorte: Gewürztraminer
Produktionszone: Hügellage - Brenntal 250–350 ü. d. M
Boden: Lehmboden
Hektarertrag: 65 dz
Farbe: sattes Goldgelb
Vinifizierung: Kalt-Mazeration der Maische für 3,5 Stunden; Temperaturgeführte Mostgärung im Stahltank; Ausbau und Feinhefelagerung für 12 Monate im Edelstahl und für 6 Monate im großen Holzfass
Lagerfähigkeit: 10-12 Jahre
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Restzucker: 9,1 g/l