| /

Farbe: klares, kräftiges Strohgelb

 

Geruch: reife Birnen, elegante Würze, etwas weißer Pfeffer, dazu floreale Noten sowie reife Apfelnoten und ein Hauch von Joghurt

 

Geschmack: saftig, mit einer frischer und lebendiger Säure, elegante Struktur mit schöner Mineralik, lang anhaltend und frisch im Abgang

 

Alkohol: 14.00 % vol.

 

Säure: 6.50 g/l

 

Restzucker: 2.50 g/l