Staffes Cabernet Riserva, 2015, 0,75l

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Weingut Kornell Florian Brigl
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Rebsorte: Cabernet Sauvignon

 

Lage: Siebeneich, ein Südwesthang auf 270 m ü.d.M.

 

Ausbau: 12 Monate Barrique, 12 Monate Flaschenreife

 

Farbe: dichtes Rubinrot

 

Geruch: intensive Fruchtaromen von Heidelbeeren, Brombeeren und Cassis, würzige Noten wie Pfeffer, Wacholder und Lorbeer, leichte Röstaromen

 

Geschmack: komplexe Struktur mit angenehmer Fülle und grifgen Gerbstoffen, lang anhaltend

 

Lagerfähigkeit: 15 Jahre

 

Serviertemperatur: 16-18 °C

 

Speisenempfehlung: gegrilltes rotes Fleisch, Rehragout, Steak