0.75l | €17,20 / l

 

Charakteristik: Rotwein, trocken

Bezeichnung: Südtirol St. Magdalener DOC

Rebsorte: Vernatsch

Alkohol: 13,5%

Allergene: enthält Sulfite

Terroir: Bozen - St. Magdalena, 300m Meereshöhe, leichter warmer sandiger Moräneboden mit Porphyr

Vinifizierung: Gärung im Stahltank, Lagerung und Ausbau im großen Holzfass

Beschreibung: Seine Farbe leuchtet rubinrot. Er hat eine frische Frucht in der Nase von Kirschen, roten Früchten und Veilchen. Am Gaumen ist er fruchtig, saftig und samtig mit feinem Gerbstoff und lang anhaltendem Nachhall.

Speisenanpassung: Passt zur südtiroler Küche mit Speck, Vorspeisen, Fisch, aber auch zu Lamm, Geflügel und Kalbsrücken

Erzeugerabfüllung: Franz Gojer - Glögglhof, Bozen, Italien