Anbauweise: Biologisch-dynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifiziert
Herkunft: Tisens, 630 Meter ü. d. M.
Bereitung: Die Trauben wurden ohne Standzeit direkt gepresst und der Most in gebrauchtem Barrique spontan vergoren.
Alkohol: 13,0% Vol.
Restzucker: 0 g/l
Säure: 7,7 g/l