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Rebsorte: 100% Sangiovese

 

Jahrgang: 2018

 

Ernte:  in den ersten Wochen im September

 

Fasslagerung: 18 Monate

 

Alkoholgehalt: 14,0°

 

Trockenextrakt:  29,4

 

Säure: 5,28 g/l

 

Anzahl produzierter Flaschen: 10

 

empfohlene Temperatur:  16-17°