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Produktionsjahr

Zweite Auflage.

Rebsorte

Amarone.

Ursprung vom Trester

Selektion der besten Hersteller aus dem typischen Produktionsgebiet.

Distillationssystem

Diskontinuierlich.

Herstellungsverfahren

Kupferkessel mit Dampfstrom.

Holzart

Verschiedene Hölzer.

Röststufe Holz

Verschiedene Röststufen.

Farbe

Bernsteinfarben.

Nase

Komplex, fasziniered mit großer Persönlichkeit. Unter der vielfältigen gespürten Gefühle stechen die kleine Waldfrüchte, die Kirschmarmelade, Kakao, Zimt und schwarzer Pferrer.

Gaumen

Komplex, einhüllend und seidig. Lang anhaltender Abgang.

Flascheninhalt

Cl 70.

Alkoholgehalt

43% vol.

Empfohlenes Glas

Kelchförmiges Glas Selezione.