Rohmaterial: Trester vom Cuvée aus typischen roten Rebsorten aus der Region
Destillation: handwerklich, in kleinen Produktionsmengen, mit im diskontinuierlichen Zyklus arbeitendem Destillierkolben aus Kupfer mit Dampfkesseln
Aroma: geröstetes Holz, Vanille, Kakao und Kaffee
Geschmack: nachhaltig, kraftvoll und harmonisch
Alkoholgehalt 55% Alk./Vol - 700 ml
Servierweise: im tulpenförmigen Glas, mit einer Temperatur von 18/20 °C.