Pinot Bianco Limes, Weissburgunder Limes, 2019, 0.75l

Pinot Bianco Limes, Weissburgunder Limes, 2019, 0.75l

Verkäufer
Weingut Ignaz Niedrist
Normaler Preis
€29,50
Sonderpreis
€29,50
Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
€39,33pro l
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3-5 Tage

Rebsorte: Weißburgunder

Anbaugebiet: ein einziger Weinberg, nach Osten ausgerichtet, in Eppan, 550-600 m über dem Meeresspiegel

Boden: lehmige Kalkschotterböden am Fuße des Mendola-Massivs

Erziehungssystem: Guyot; 6.000-7.000 Rebstöcke/Hektar Die jungen Rebstöcke wurden von den besten alten Rebstöcken abgeschnitten (selection massale)

Alter der Rebstöcke: 15 Jahre

Weinbereitung: Handlese und Selektion der Trauben, Gärung in Eichenfässern und Reifung auf der Feinhefe für ca. 12 Monate, es erfolgt eine teilweise malolaktische Gärung

Analytische Daten
Alkohol: 14,3 % Vol., Säuregehalt: 6,1 g/l, Restzucker: <1 g/l