| Aussehen: | klar |
| Färbung: | leicht bernsteinfarben |
| Geruch: | intensiv und lang anhaltend, angenehm sauer |
| Geschmack: | süßsauer, ausgewogen |
| Dichte: | 1,10 |
| Säuregehalt: | 5% |
| Aussehen: | klar |
| Färbung: | leicht bernsteinfarben |
| Geruch: | intensiv und lang anhaltend, angenehm sauer |
| Geschmack: | süßsauer, ausgewogen |
| Dichte: | 1,10 |
| Säuregehalt: | 5% |