Merlot Riserva Gant, 2015, 0,75l

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Kellerei Andrian
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Jahrgang

2015

Sorte

Merlot

Appellation

Südtiroler DOC

Meereshöhe

250 - 300 m

Boden

mittelschwerer sandiger Lehmboden

Ertrag

45 hl/ha

Weinausbau

Maischegärung im Edelstahlbehälter; kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung; biologischer Säureabbau und Reife in Barriquefässern.

Farbe

kräftiges rubin- bis granatrot;

Duft

an reife, getrocknete Früchte (Zwetschgen und Johannisbeere) erinnernd;

Geschmack

kräftig mit angenehmem und entwicklungsfähigem Gerbstoff, dicht und komplex im Körper. Gutes Reifepotential.

Alkohol

14,0 % vol.

Restzucker

1,4 g/l

Gesamtsäure

5,2 g/l

Trinktemperatur

18 °C

Lagerfähigkeit

8-10 Jahre