Merlot Huberfeld Südtirol DOC, 2016, 0,75l

Merlot Huberfeld Südtirol DOC, 2016, 0,75l

Verkäufer
Kellerei St. Pauls
Normaler Preis
€12,50
Sonderpreis
€12,50
Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
pro 
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3-5 Tage

WEINBESCHREIBUNG: Aromen von Zwetschge und schwarzer Johannisbeere, feine Lakritze, leicht würzig. Runde Tannine und die elegante Säurestruktur unterstützen den fruchtbetonten, langen Abgang.

TERROIR: Warme Lagen auf tiefgründigen, lehmigen Böden mit hohem Tonanteil in Unterrain und St. Pauls (250m.ü.d.M.)

ALTER DER REBEN: ca. 25 Jahre

JAHRGANG: 2017

LESEZEITRAUM: Mitte Oktober

VINIFIKATION: Langsame Gärung im großen Holzfass und anschließende Reife auf der Feinhefe im Tonneaux für 5-6 Monate

LAGERPOTENZIAL: bis zu 5 Jahre

SPEISENEMPFEHLUNG: Zu Fleischgerichten, Wildgeflügel und gereiftem Käse

SERVIERTEMPERATUR: 16°-18°C