Rebsorten: Chardonnay 88%, pinot nero 11%, pinot bianco 1%
Erziehungsform: Guyot
Pflanzdichte: 5000 Stöcke/ha
Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre
Ernte: Ende August, Anfang September
Verfeinerung: 14% pièces, 86% Inox
Zuckergehalt: 5 g/l
Säure: 6,3%