Weinberge: Paderno Franciacorta, Rodengo Saiano, Erbusco und Cologne
Rebsorten: Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero
Ernte: von Hand
Farbe: gelb mit grünen Reflexen
Perlage: andauernd feinste Perlage
Geschmack: trocken mit säurlicher Note
Alkoholgehalt: 12-12,5%
Säure: 6-6,5%
Trockenextrakt: 18-20 g/l