Fattoria San Giusto a Rentennano: Chianti Classico DOCG , 2024, 0,75l

Rotwein

San Giusto a Rentennano Chianti Classico 2024

Der Chianti Classico 2024 von San Giusto a Rentennano gehört zu den authentischsten Vertretern des Chianti Classico. Die Trauben stammen aus den hochgelegenen Weinbergen rund um Gaiole in Chianti und werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet. Der Wein besteht aus 95 % Sangiovese und 5 % Canaiolo und reift für rund 10 bis 12 Monate in traditionellen Eichenfässern und Tonneaux.

Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rubinrot. Das Bouquet erinnert an Sauerkirschen, rote Waldbeeren, Veilchen und feine Gewürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, elegant und typisch für die Herkunft Gaiole mit präziser Frucht, lebendiger Säure und feinkörnigem Tannin.

Ein klassischer Chianti Classico mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis und vielseitigem Speisenbegleiter für Pasta, gegrilltes Fleisch und gereiften Pecorino.

Speiseempfehlung

• Bistecca alla Fiorentina
• Pappardelle al Cinghiale
• Lasagne al Ragù
• Pecorino Toscano
• Antipasti Toscani

Weingut: San Giusto a Rentennano
Bezeichnung: Chianti Classico DOCG
Jahrgang: 2024
Inhalt: 0,75 l
Land: Italien
Region: Toskana, Gaiole in Chianti
Rebsorten: 95 % Sangiovese, 5 % Canaiolo
Alkohol: 14,0 % vol.
Ausbau: 10–12 Monate in Eichenfässern und Tonneaux.
Anbau: Bio-zertifiziert.
Allergene: Enthält Sulfite.
Verschluss: Naturkork