Beschreibung: Der Cuvée Etoile Rosé des Domaines Ott setzt sich aus dem Lesegut der besten der drei Ott-Weingüter in der Provence zusammen. Die Rebstöcke des Clos Mireille wachsen auf schieferhaltigen Böden, jene der Château de Selle auf einem Kalk-Terroir. Château Romassan wiederum verfügt über eine Unterlage von Kalksandstein und sandigem Mergel. Dieser Rosé verführt durch seinen intensiven und brillanten Fruchtgeruch, der die Nase sofort einnimmt. Am Gaumen oszilliert der Wein perfekt zwischen Reichhaltigkeit, Kraft, Frische und Ausgewogenheit. Berauschend verbinden sich die fruchtigen Noten wunderbar mit dem Salzgehalt des Weins. Es entlädt sich eine Explosion aus Spannung, Eleganz und Finesse. Ausgestattet mit einer starken provenzalischen Identität, verkörpert dieser Rosé echtes Weinbau-Know-how, indem er die Identität dreier verschiedener Terroirs mit dieser unverkennbaren Ott-Signatur verkettet. Ein außergewöhnlicher Provence-Rosé.