Menü 0
Startseite Produkte Castelfeder: Kreuzweg Chardonnay Riserva 2021 0,75l.
Castelfeder: Kreuzweg Chardonnay Riserva 2021 0,75l.

Castelfeder: Kreuzweg Chardonnay Riserva 2021 0,75l.

€124,90

0.75l | €166,53 / l


Castelfeder Chardonnay Riserva Kreuzweg 2021

Der Chardonnay Riserva Kreuzweg 2021 von Castelfeder ist das Flaggschiff des Familienweinguts und die Spitze der Family Reserve-Linie. Die Trauben stammen ausschließlich aus der historischen Cru-Lage Kreuzweg in Margreid, einem der renommiertesten Chardonnay-Terroirs Südtirols. Die kalkreichen Schotterböden, die konsequente Handlese und die strenge Selektion bilden die Grundlage für einen außergewöhnlichen Weißwein mit großer Eleganz und beeindruckendem Reifepotenzial.

Der Jahrgang 2021 zählt zu den besten Weißweinjahrgängen Südtirols der letzten Jahre. Nach der alkoholischen Gärung im Barrique reift der Wein 18 Monate in französischen Barriques, anschließend 12 Monate im Edelstahltank und weitere 6 Monate auf der Flasche, bevor er freigegeben wird. Die Produktion ist auf lediglich 1.400 Flaschen limitiert.

Im Glas zeigt sich ein brillantes Strohgelb. Das Bouquet begeistert mit Aromen von Feuerstein, reifen Birnen, Zitronengras, Haselnüssen, gelbem Apfel und feinen Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Kreuzweg kraftvoll und zugleich unglaublich präzise. Die cremige Textur verbindet sich mit einer salzigen Mineralität, lebendiger Frische und einem nahezu endlosen Finale. Ein Chardonnay mit burgundischer Eleganz und unverwechselbarem Südtiroler Charakter.

Technische Daten

Produzent: Castelfeder

Region: Südtirol – Alto Adige DOC, Italien

Appellation: Südtirol – Alto Adige Chardonnay Riserva DOC

Lage: Kreuzweg, Margreid

Jahrgang: 2021

Rebsorte: 100 % Chardonnay

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

Ausbau: Handlese, Gärung im Barrique, 18 Monate Barrique, 12 Monate Edelstahltank, 6 Monate Flaschenreife.

Verschluss: Naturkork

Verkostungsnotiz

Leuchtendes Strohgelb. In der Nase mineralische Noten von Feuerstein, Haselnuss, Zitronengras, reifem Apfel und Birne sowie feine Röstaromen. Am Gaumen kraftvoll, cremig und dennoch elegant, mit salziger Mineralität, feiner Säure und einem außergewöhnlich langen, harmonischen Finale.

Speiseempfehlung

Ideal zu Hummer, Jakobsmuscheln, gegrilltem Fisch, geräuchertem Lachs, Kalbfleisch, Geflügel sowie cremigen Risotto-Gerichten.

Serviertemperatur

10–12 °C

Lagerfähigkeit

Bis mindestens 2035, bei optimaler Lagerung auch darüber hinaus.

Gesetzliche Angaben

Herkunftsland: Italien

Anbaugebiet: Südtirol – Alto Adige DOC

Produzent: Castelfeder

Rebsorte: 100 % Chardonnay

Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

Flaschengröße: 0,75 Liter

Verschluss: Naturkork

Allergene: Enthält Sulfite.

 

Kollektionen: Spezialitäten

Kategorie: 13 , 5 % vol. , Alto Adige DOC , Castelfeder , Chardonnay , Einzellage , Fine Wine , Italien , Kreuzweg , Lagerwein , Margreid , Naturkork , Premiumwein , Riserva , Südtirol , Weißwein

Typ: WEISSWEINE

Dies Könnte Ihnen gefallen

Sozial

Melden Sie sich an, um die neuesten Informationen über Neuerscheinungen und mehr zu erhalten

© 2026 marys-weinfachhandel.
Powered by Shopify

Apple Pay Bancontact Google Pay iDEAL Wero Klarna Maestro Mastercard MobilePay PayPal Shop Pay Union Pay USDC Visa

Widerrufsantrag einreichen

Füllen Sie das folgende Formular aus, um Ihren Widerrufsantrag einzureichen.