Verschnitt: 55% Merlot, 38% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon
Ertrag: 37 hl/ha
Weinbereitung: 30 Tage lang in Holztanks. Extraktion durch pneumatische Pigeage.
Ausbau: 17 Monate lang in 55% neuen Fässern auf feiner Hefe. Keine Schönung.
Alkoholgehalt: 14%
