Barolo DOCG Pianpolvere Bussia Riserva, 2009, 0,75l

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Pianpolvere Soprano
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Bezeichnung: Barolo Riserva D.O.C.G.

Weinberg: Bussia Pianpolvere Soprano, Monforte d’Alba

Erstes Produktionsjahr: 1999

Erziehungsform: Guyot mit 4000 Stöcke/ha

Rebsorte: 100% Nebbiolo da Barolo

Vinifikation: erste Fermentation mit Polyphenol- und Anthocyan-Extraktion in Kontakt mit der Haut für ca. 21 Tage

Alkoholgehalt: 14,50%

Farbe: intensives Rubinrot

Geruch: Reichhaltiges, breites und anhaltendes Bouquet

Geschmack: robust, reich und vollständig, sehr harmonisch und elegant. Herzhaft weich und samtig. Sehr ausgewogen und ausgewogen.