€29,90
0.75l | €39,87 / l
Der Chardonnay "S" Trocken 2023 vom renommierten Weingut Dönnhoff gehört zu den spannendsten deutschen Chardonnays der Spitzenklasse. Das traditionsreiche Familienweingut an der Nahe ist weltweit für seine terroirgeprägten Weine bekannt und beweist mit dem Chardonnay "S", dass auch internationale Rebsorten auf den kargen Vulkan- und Schieferböden der Region außergewöhnliche Ergebnisse liefern.
Der Jahrgang 2023 verbindet Frische, Präzision und burgundische Eleganz. Durch die Kombination aus selektiver Handlese, spontaner Vergärung und dem Ausbau in hochwertigen Holzfässern entsteht ein Chardonnay mit feiner Mineralität, cremiger Struktur und bemerkenswerter Tiefe. Trotz seiner Kraft bleibt der Wein stets klar, geradlinig und elegant.
Im Glas präsentiert sich der Chardonnay in hellem Goldgelb. Das Bouquet vereint Aromen von gelbem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich mit feinen Röstaromen, Haselnuss und einer dezenten Feuerstein-Mineralik. Am Gaumen zeigt er sich saftig und kraftvoll mit perfekt eingebundener Säure, cremiger Textur und einem langen, salzigen Finale.
Produzent: Weingut Dönnhoff
Region: Nahe, Deutschland
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Jahrgang: 2023
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Flaschengröße: 0,75 l
Alkohol: 13,0 % vol.
Ausbau:
Verschluss: Schraubverschluss
Leuchtendes Goldgelb. In der Nase Aromen von Birne, gelbem Apfel, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, ergänzt durch Haselnuss, Brioche und feine Feuersteinnoten. Am Gaumen kraftvoll, präzise und mineralisch mit cremiger Textur, eleganter Säure und langem Nachhall.
Ideal zu Hummer, Jakobsmuscheln, Steinbutt, Kalbfleisch, Geflügel, Pilzgerichten, cremigem Risotto und gereiftem Comté oder Gruyère.
10–12 °C
2025–2038. Bereits jung beeindruckend, entwickelt mit zunehmender Flaschenreife zusätzliche Komplexität.
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Nahe
Produzent: Weingut Dönnhoff
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Alkohol: 13,0 % vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Verschluss: Schraubverschluss
Allergene: Enthält Sulfite.
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