€13,95
0.75l | €18,60 / l
Rotwein
Herkunft: Italien-Suedtirol-Kurtatsch-Überetsch-Unterland
Traubensorte: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Produktionszone: Kurtatsch - erste Hügellage
Boden: lehmhaltige Böden – sandiger Schotterboden
Vinifikation: temperaturgeführte Maischegärung im Edelstahl, anschließender Säureabbau; Reifung: 10% des Weines für 12 Monate in franz. Barriques; restliche Menge 12 Monate im großen Holzfass
Charakteristik: kräftiger Rotwein mit elegantem, weichem Körper
Empfehlung: zu rotem Fleisch und zu allen Wildgerichten
Alk: 13.5% vol.
Allergene: enthaelt Sulfite
Lagerfähigkeit: 5 bis 8 Jahre
Serviertemperatur: 17 – 18 °C
