{"product_id":"vietti-barolo-castiglione-docg-2017-0-75l","title":"Vietti Barolo Castiglione DOCG 2017, 0,75 l","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"8f1bbff3-4616-4dbd-858f-9557081340cd\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-(--sticky-padding-top)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"8f1bbff3-4616-4dbd-858f-9557081340cd\" data-turn-id-container=\"8f1bbff3-4616-4dbd-858f-9557081340cd\" data-testid=\"conversation-turn-317\" data-turn=\"user\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex justify-end\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-6a476fc9-5be8-83ed-a9e1-a01fd453e0ef-5\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-6a476fc9-5be8-83ed-a9e1-a01fd453e0ef-5\" data-turn-id-container=\"request-6a476fc9-5be8-83ed-a9e1-a01fd453e0ef-5\" data-testid=\"conversation-turn-318\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-15 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"d00825b1-3ea5-4d55-8b6e-f938d894b6e8\" data-turn-start-message=\"true\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1cwda95\" data-start=\"0\" data-end=\"37\"\u003eVietti Barolo Castiglione DOCG 2017\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"39\" data-end=\"553\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"43\" data-end=\"70\"\u003eBarolo Castiglione 2017\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"75\" data-end=\"85\"\u003eVietti\u003c\/strong\u003e zählt zu den bekanntesten und begehrtesten Baroli der Langhe. Die Cuvée stammt aus ausgewählten Weinbergen in den Gemeinden \u003cstrong data-start=\"210\" data-end=\"290\"\u003eCastiglione Falletto, Monforte d'Alba, Barolo, Novello und Serralunga d'Alba\u003c\/strong\u003e und vereint die unterschiedlichen Charaktere dieser Spitzenlagen zu einem klassischen, eleganten Barolo. Er gilt als Aushängeschild des Hauses Vietti und verbindet traditionelle Weinbereitung mit außergewöhnlicher Präzision. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"555\" data-end=\"1061\"\u003eDer Jahrgang \u003cstrong data-start=\"568\" data-end=\"576\"\u003e2017\u003c\/strong\u003e war von einem warmen und trockenen Vegetationsverlauf geprägt. Dank der sorgfältigen Arbeit im Weinberg und einer strengen Selektion entstanden konzentrierte, ausdrucksstarke Nebbiolo-Trauben mit reifen Tanninen und beeindruckender aromatischer Intensität. Nach einer rund vierwöchigen Maischegärung mit dem traditionellen \u003cstrong data-start=\"900\" data-end=\"923\"\u003e„Cappello Sommerso“\u003c\/strong\u003e reift der Wein etwa \u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"981\"\u003e30 Monate in großen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, bevor er ohne Filtration abgefüllt wird. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1063\" data-end=\"1449\"\u003eIm Glas zeigt sich der Barolo Castiglione in leuchtendem Granatrot. Die Nase offenbart Aromen von Rosenblättern, Veilchen, reifen Kirschen und roten Waldbeeren, begleitet von Lakritz, Tabak, Leder und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich elegant mit dichter Frucht, feinkörnigen Tanninen, mineralischer Tiefe und einem langen, harmonischen Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1451\" data-end=\"1454\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"pobtfg\" data-start=\"1456\" data-end=\"1474\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1476\" data-end=\"1497\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1476\" data-end=\"1490\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Vietti\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1499\" data-end=\"1527\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1499\" data-end=\"1510\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemont, Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1529\" data-end=\"1557\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1545\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1559\" data-end=\"1577\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1572\"\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1579\" data-end=\"1607\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1579\" data-end=\"1592\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1609\" data-end=\"1634\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1609\" data-end=\"1627\"\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1636\" data-end=\"1708\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1636\" data-end=\"1654\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1655\" data-end=\"1670\"\u003e14,0 % vol.\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1710\" data-end=\"1721\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1710\" data-end=\"1721\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1722\" data-end=\"1949\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8d0j1m\" data-start=\"1722\" data-end=\"1790\"\u003eRund 4 Wochen Maischegärung mit traditionellem „Cappello Sommerso“\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xv8z03\" data-start=\"1791\" data-end=\"1826\"\u003eMalolaktische Gärung in Barriques\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1w399l6\" data-start=\"1827\" data-end=\"1887\"\u003eAnschließend \u003cstrong data-start=\"1842\" data-end=\"1887\"\u003e30 Monate Reifung in großen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1a71ovi\" data-start=\"1888\" data-end=\"1949\"\u003eUnfiltriert abgefüllt \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1951\" data-end=\"1976\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1951\" data-end=\"1966\"\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Naturkork\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1978\" data-end=\"1981\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1mpgarx\" data-start=\"1983\" data-end=\"2001\"\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2003\" data-end=\"2278\"\u003eLeuchtendes Granatrot. In der Nase intensive Noten von Rosen, Veilchen, Sauerkirschen und roten Beeren, ergänzt durch Lakritz, Tabak, Leder und feine Gewürze. Am Gaumen kraftvoll, präzise und harmonisch mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und langem mineralischem Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2280\" data-end=\"2283\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"szcu0s\" data-start=\"2285\" data-end=\"2303\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2305\" data-end=\"2441\"\u003ePerfekt zu Brasato al Barolo, geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten, Lammkarree, Trüffelpasta, Steinpilzrisotto und gereiftem Hartkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2443\" data-end=\"2446\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1v9bof7\" data-start=\"2448\" data-end=\"2467\"\u003eServiertemperatur\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2469\" data-end=\"2481\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2469\" data-end=\"2481\"\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2483\" data-end=\"2486\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"zfiwp8\" data-start=\"2488\" data-end=\"2504\"\u003eLagerfähigkeit\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2506\" data-end=\"2639\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2506\" data-end=\"2519\"\u003e2025–2042\u003c\/strong\u003e. Mit ausreichender Belüftung bereits heute sehr zugänglich, entwickelt jedoch über viele Jahre zusätzliche Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2641\" data-end=\"2644\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1a7vzp3\" data-start=\"2646\" data-end=\"2667\"\u003eGesetzliche Angaben\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2669\" data-end=\"2695\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2669\" data-end=\"2687\"\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2697\" data-end=\"2721\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2697\" data-end=\"2713\"\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Piemont\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2723\" data-end=\"2751\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2723\" data-end=\"2739\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2753\" data-end=\"2774\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2753\" data-end=\"2767\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Vietti\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2776\" data-end=\"2804\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2776\" data-end=\"2789\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2806\" data-end=\"2836\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2806\" data-end=\"2824\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14,0 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2838\" data-end=\"2863\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2838\" data-end=\"2856\"\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2865\" data-end=\"2890\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2865\" data-end=\"2880\"\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Naturkork\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2892\" data-end=\"2923\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2892\" data-end=\"2906\"\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37399801692332,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0365\/3143\/7699\/products\/barolocastiglione.jpg?v=1604584343","url":"https:\/\/marys-weinfachhandel.com\/products\/vietti-barolo-castiglione-docg-2017-0-75l","provider":"marys-weinfachhandel","version":"1.0","type":"link"}