{"product_id":"merlot-nussleiten-doc-2020-0-75l","title":"Castel Sallegg: Merlot Nussleiten DOC 2020, 0.75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Kaltern, Seehof, Nussleiten: 230 m Meereshöhe, tiefgründiger, humoser, sandig-lehmiger Kalkschotterboden in direkter Nähe zum Kalterer See\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErziehungssystem:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErtrag pro Stock:\u003c\/strong\u003e 1 Traube pro Trieb. Sehr geringer Hektarertrag von 4500 kg - 30 hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Kontrollierte Maischegärung für ca. 2 Wochen, anschließend biologischer Säureabbau. Durch das schonende Unterstampfen der Maische werden Farb- und Aromastoffe aus den Schalen extrahiert. Reifung: 24 Monate in erstbelegten französischen Barriquefässern, welche die Aromen des Merlot „Nussleiten“ optimal unterstützen. Es folgen 12 Monate Flaschenreife.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5 % \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"Castel Sallegg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33293502054531,"sku":"","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0365\/3143\/7699\/files\/nussleitn.jpg?v=1690794160","url":"https:\/\/marys-weinfachhandel.com\/products\/merlot-nussleiten-doc-2020-0-75l","provider":"marys-weinfachhandel","version":"1.0","type":"link"}