{"product_id":"kurtatsch-sonntaler-alte-reben-vernatsch-2025-0-75l","title":"Kellerei Kurtatsch:Südtirol Vernatsch DOC Sonntaler Alte Reben, 2025, 0,75l","description":"\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"d3b090c2-1bc9-44e4-b6ea-9ceffb885c0b\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-(--sticky-padding-top)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"d3b090c2-1bc9-44e4-b6ea-9ceffb885c0b\" data-turn-id-container=\"d3b090c2-1bc9-44e4-b6ea-9ceffb885c0b\" data-testid=\"conversation-turn-271\" data-turn=\"user\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex justify-end\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-6a476fc9-5be8-83ed-a9e1-a01fd453e0ef-16\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-6a476fc9-5be8-83ed-a9e1-a01fd453e0ef-16\" data-turn-id-container=\"request-6a476fc9-5be8-83ed-a9e1-a01fd453e0ef-16\" data-testid=\"conversation-turn-272\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"3525cbed-050d-4100-a7f7-0c7011cd814c\" data-turn-start-message=\"true\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1ixvvnx\" data-start=\"0\" data-end=\"71\"\u003eKellerei Kurtatsch – Sonntaler Alte Reben Südtirol Vernatsch DOC 2025\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"577\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"77\" data-end=\"116\"\u003eSonntaler Alte Reben Vernatsch 2025\u003c\/strong\u003e der \u003cstrong data-start=\"121\" data-end=\"143\"\u003eKellerei Kurtatsch\u003c\/strong\u003e ist eine Hommage an die traditionsreichste Rotweinsorte Südtirols. Die Trauben stammen aus den \u003cstrong data-start=\"239\" data-end=\"285\"\u003eältesten Vernatsch-Weinbergen des Weinguts\u003c\/strong\u003e, deren Rebstöcke zwischen \u003cstrong data-start=\"312\" data-end=\"331\"\u003e60 und 90 Jahre\u003c\/strong\u003e alt sind. Die nach Osten ausgerichteten Weinberge auf \u003cstrong data-start=\"386\" data-end=\"413\"\u003e300 bis 400 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e mit roten sandig-lehmigen Böden, Dolomit und Porphyr verleihen dem Wein seine unverwechselbare Eleganz, Frische und Herkunft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"579\" data-end=\"1180\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"583\" data-end=\"600\"\u003eJahrgang 2025\u003c\/strong\u003e zeigt eindrucksvoll das Potenzial alter Vernatsch-Reben. Alte Rebstöcke liefern von Natur aus geringe Erträge und besonders konzentrierte Trauben. Die temperaturkontrollierte Vergärung erfolgt im Edelstahltank, anschließend durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau und reift schonend im \u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"908\"\u003eBetonfass\u003c\/strong\u003e, wodurch die sortentypische Fruchtigkeit und die feine Struktur optimal erhalten bleiben. Der Jahrgang \u003cstrong data-start=\"1012\" data-end=\"1020\"\u003e2025\u003c\/strong\u003e wurde bereits als \u003cstrong data-start=\"1039\" data-end=\"1080\"\u003eGebietssieger beim Vernatsch Cup 2026\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet – ein eindrucksvoller Beleg für seine Qualität. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1616\"\u003eIm Glas präsentiert sich der Sonntaler in leuchtendem Rubinrot. Das Bouquet begeistert mit Aromen von Himbeeren, wilden Erdbeeren, Herzkirschen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er sich elegant, saftig und harmonisch mit feinkörnigen Gerbstoffen, lebendiger Frische und einem langen, herzhaften Finale. Ein klassischer Südtiroler Vernatsch mit Charakter und außergewöhnlicher Trinkfreude. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1618\" data-end=\"1621\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"pobtfg\" data-start=\"1623\" data-end=\"1641\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1643\" data-end=\"1676\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1643\" data-end=\"1657\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Kellerei Kurtatsch\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1678\" data-end=\"1724\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1678\" data-end=\"1689\"\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Südtirol – Alto Adige DOC, Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1726\" data-end=\"1765\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1726\" data-end=\"1742\"\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Südtirol Vernatsch DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1767\" data-end=\"1798\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1767\" data-end=\"1777\"\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Sonntaler Alte Reben\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1800\" data-end=\"1818\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1800\" data-end=\"1813\"\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1820\" data-end=\"1891\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1820\" data-end=\"1833\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Vernatsch (Assemblage verschiedener Vernatsch-Spielarten)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1893\" data-end=\"1922\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1893\" data-end=\"1911\"\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1924\" data-end=\"1996\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1924\" data-end=\"1942\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1943\" data-end=\"1958\"\u003e12,5 % vol.\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1998\" data-end=\"2009\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1998\" data-end=\"2009\"\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2010\" data-end=\"2152\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17wm6bq\" data-start=\"2010\" data-end=\"2066\"\u003eTemperaturkontrollierte Maischegärung im Edelstahltank\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ffhqpa\" data-start=\"2067\" data-end=\"2092\"\u003eBiologischer Säureabbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bj7plh\" data-start=\"2093\" data-end=\"2152\"\u003eAusbau im Betonfass \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2154\" data-end=\"2179\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2154\" data-end=\"2169\"\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Naturkork\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2181\" data-end=\"2184\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1mpgarx\" data-start=\"2186\" data-end=\"2204\"\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2206\" data-end=\"2461\"\u003eLeuchtendes Rubinrot. Feine Aromen von Himbeeren, wilden Erdbeeren, Herzkirschen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen elegant und schlank mit geschmeidiger Frucht, feinkörnigen Tanninen und langem, herzhaftem Nachhall. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2463\" data-end=\"2466\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"szcu0s\" data-start=\"2468\" data-end=\"2486\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2488\" data-end=\"2628\"\u003eIdeal zu Südtiroler Speck, Brettljause, Antipasti, Schlutzkrapfen, Risotto, Kalbfleisch, hellem Geflügel, Pilzgerichten und mildem Bergkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2630\" data-end=\"2633\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1v9bof7\" data-start=\"2635\" data-end=\"2654\"\u003eServiertemperatur\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2656\" data-end=\"2706\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2656\" data-end=\"2668\"\u003e12–14 °C\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2708\" data-end=\"2711\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"zfiwp8\" data-start=\"2713\" data-end=\"2729\"\u003eLagerfähigkeit\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2731\" data-end=\"2876\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2731\" data-end=\"2744\"\u003e2025–2029\u003c\/strong\u003e. Am schönsten in den ersten vier Jahren, wenn die Frucht und Frische besonders lebendig sind. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2878\" data-end=\"2881\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1a7vzp3\" data-start=\"2883\" data-end=\"2904\"\u003eGesetzliche Angaben\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"2906\" data-end=\"2932\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2906\" data-end=\"2924\"\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2934\" data-end=\"2963\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2934\" data-end=\"2950\"\u003eAnbaugebiet:\u003c\/strong\u003e Südtirol DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2965\" data-end=\"2998\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2965\" data-end=\"2979\"\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Kellerei Kurtatsch\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3000\" data-end=\"3023\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3000\" data-end=\"3013\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Vernatsch\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3025\" data-end=\"3059\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3025\" data-end=\"3043\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"3044\" data-end=\"3059\"\u003e12,5 % vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3061\" data-end=\"3090\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3061\" data-end=\"3079\"\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3092\" data-end=\"3117\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3092\" data-end=\"3107\"\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Naturkork\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3119\" data-end=\"3192\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3119\" data-end=\"3133\"\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"3134\" data-end=\"3154\"\u003eEnthält Sulfite.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kellerei Kurtatsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33563983708291,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0365\/3143\/7699\/products\/VernatschSonntaler.png?v=1690906642","url":"https:\/\/marys-weinfachhandel.com\/products\/kurtatsch-sonntaler-alte-reben-vernatsch-2025-0-75l","provider":"marys-weinfachhandel","version":"1.0","type":"link"}