Rebensorten: Corvina, Rondinella, Molinara.
Farbe: sehr intensives Rubinrot
Geruch: gekochtes Obst, Pflaume und Kirsche
Gaumen: fruchtige Noten, Noten von Kaffee und Kakao. Extrem ausgewogen.
Speiseempfehlung: Es passt gut zu gegrillten oder gerösteten roten Fleisch, Wild, leckeren und leicht würzigen Käse (z. B. Parmesan). Toller Wein am Ende des Essens.
Serviertemperatur: 18-20 °C
Alkoholgehalt: 15% vol.
