€9,80
0.75l | €13,07 / l
Rebensorte: Pinot Grigio (früher Ruländer)
Rebenalter: 5 bis 35 Jahre
Lage: verschiedene Weingüter in den Gemeinden Eppan und Kaltern (400-500m) Exposition: Südost, Südwest Böden: kalkhaltige Moränenschuttböden Erziehungsform: Guyot
Lese: Mitte bis Ende September; Lese und Traubenselektion von Hand.
Ausbau: Vergärung und teilweiser Säureabbau im Stahltank.
Ertrag: 70 hl/ha
Alkoholgehalt: 13,5 %
Säure: 5,4 gr/lt
Trinktemperatur: 8 bis 10 Grad
Genussempfehlung: Der unkomplizierte Aperitif-Wein wird gerne auf trendigen Partys und Szene-Events getrunken. Kombiniert sich perfekt zu gebackener Topfenpraline auf Tomatencarpaccio.
Lagerung/Potential: 2 bis 3 Jahre
Auszeichnungen:
2018: 90 Punkte James Suckling, 90 Punkte Decanter
2015: 89 Punkte Wine Enthusiast
2014: International Wine Challenge: "Bronze"; Decanter World Wine Awards: "Bronze"
2013: Silber Medaille - International Wine Challenge 2014
