0.75l | €920,00 / l


Château Margaux 2021 – Premier Grand Cru Classé

Der Château Margaux 2021 zählt zu den begehrtesten Weinen der Welt und repräsentiert die Spitze der Bordeaux-Klassifikation von 1855 als Premier Grand Cru Classé. Das traditionsreiche Weingut in der Appellation Margaux verbindet seit Jahrhunderten außergewöhnliches Terroir mit kompromissloser Präzision. Der Jahrgang 2021 überzeugt mit klassischer Eleganz, Finesse und bemerkenswerter Frische – ein Château Margaux im stilistisch traditionellen Sinne.

Die Reben wachsen auf den legendären tiefgründigen Kiesböden der Appellation Margaux. Der Grand Vin wird ausschließlich aus den besten Parzellen erzeugt und macht im Jahrgang 2021 lediglich rund 36 % der gesamten Ernte aus. Der Ausbau erfolgt für etwa 18 bis 24 Monate in 100 % neuen französischen Barriques, wodurch der Wein seine außergewöhnliche Komplexität und Langlebigkeit erhält.

Im Glas zeigt sich der Château Margaux 2021 in tiefem Rubinrot. Das Bouquet ist geprägt von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Veilchen und Rosenblüten, begleitet von Graphit, Zedernholz, Tabak, feinen Gewürzen und einem Hauch Trüffel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig, präzise und unglaublich elegant mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Frische und einem nahezu endlosen Finale. Ein großer Bordeaux mit enormem Reifepotenzial.


Technische Daten

Produzent: Château Margaux

Region: Bordeaux – Margaux, Frankreich

Klassifikation: Premier Grand Cru Classé (1855)

Appellation: Margaux AOC

Jahrgang: 2021

Rebsorten:

  • 87 % Cabernet Sauvignon
  • 8 % Merlot
  • 3 % Cabernet Franc
  • 2 % Petit Verdot

Flaschengröße: 0,75 l

Alkohol: 13,5 % vol.

Ausbau:

  • Handlese
  • Parzellenselektion
  • Temperaturkontrollierte Gärung
  • 18–24 Monate in 100 % neuen französischen Barriques

Verschluss: Naturkork


Verkostungsnotiz

Dunkles Rubinrot. In der Nase intensive Aromen von Cassis, Brombeeren, roten Johannisbeeren und Veilchen, ergänzt durch Graphit, Zedernholz, Zigarrenkiste, feine Gewürze und dezente Röstaromen. Am Gaumen außergewöhnlich präzise mit seidigen Tanninen, eleganter Struktur, mineralischer Tiefe und einem sehr langen, aristokratischen Finale.


Speiseempfehlung

Ideal zu Rinderfilet, Lammkarree, Rehrücken, Taube, Ente, Trüffelgerichten sowie gereiften Hartkäsen.


Serviertemperatur

16–18 °C


Lagerfähigkeit

2030–2070+. Der Wein sollte in jungen Jahren dekantiert werden und entwickelt über Jahrzehnte zusätzliche Komplexität.


Gesetzliche Angaben

Herkunftsland: Frankreich

Anbaugebiet: Bordeaux

Appellation: Margaux AOC

Klassifikation: Premier Grand Cru Classé

Produzent: Château Margaux

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Alkohol: 13,5 % vol.

Flaschengröße: 0,75 l

Verschluss: Naturkork

Allergene: Enthält Sulfite.

Jahrgang

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