€37,90
0.75l | €50,53 / l
Der Freienfeld Chardonnay Riserva 2023 der Kellerei Kurtatsch zählt zu den herausragenden Chardonnays Südtirols und gehört zur Spitzenlinie der Genossenschaft. Die Trauben stammen ausschließlich aus den besten Chardonnay-Parzellen rund um den historischen Freienfeldhof in Kurtatsch. Die Weinberge liegen auf kalkhaltigen, sandigen und schotterreichen Böden mit Quarzanteilen, die dem Wein seine außergewöhnliche Mineralität, Eleganz und Langlebigkeit verleihen.
Der Jahrgang 2023 brachte durch ideale klimatische Bedingungen perfekt ausgereifte Chardonnay-Trauben hervor. Nach der selektiven Handlese erfolgt die Vergärung in französischen Barriques. Anschließend reift der Wein 12 Monate auf der Feinhefe mit regelmäßiger Bâtonnage, wobei die malolaktische Gärung teilweise durchgeführt wird. Danach folgt eine weitere Reife von 6 Monaten im großen Holzfass sowie mindestens 6 Monate Flaschenlagerung. Das Ergebnis ist ein Chardonnay von beeindruckender Tiefe, Cremigkeit und Präzision.
Im Glas präsentiert sich der Freienfeld in leuchtendem Goldgelb. Die Nase begeistert mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Ananas, Mango und weißem Pfirsich, begleitet von Kokos, Vanille, gerösteten Haselnüssen und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und cremig, gleichzeitig elegant und mineralisch mit perfekt integrierter Säure und einem außergewöhnlich langen Finale. Ein großer Südtiroler Chardonnay mit internationalem Format.
Produzent: Kellerei Kurtatsch
Region: Südtirol – Alto Adige DOC, Italien
Appellation: Alto Adige Chardonnay Riserva DOC
Cuvée: Freienfeld
Jahrgang: 2023
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Flaschengröße: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Ausbau:
Verschluss: Naturkork
Leuchtendes Goldgelb. Intensive Aromen von Ananas, Mango, reifen Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, ergänzt durch Kokos, Vanille, geröstete Haselnüsse und feine Röstaromen. Am Gaumen dicht, cremig und elegant mit harmonischer Säure, feiner Mineralität und langem, komplexem Nachhall.
Ideal zu Hummer, Langustinen, Jakobsmuscheln, Steinbutt, Kalbsfilet, Geflügel, Trüffelgerichten, Steinpilz-Risotto sowie gereiftem Comté oder Parmigiano Reggiano.
10–12 °C
2026–2038. Der Freienfeld Chardonnay Riserva besitzt ein hervorragendes Reifepotenzial und entwickelt mit zunehmender Flaschenreife zusätzliche Komplexität.
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Alto Adige DOC
Produzent: Kellerei Kurtatsch
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Flaschengröße: 0,75 Liter
Verschluss: Naturkork
Allergene: Enthält Sulfite.
Kollektionen: Spezialitäten , Weine , Weißweine
Kategorie: 13 , 5 % vol. , Alto Adige DOC , Chardonnay , Freienfeld , Italien , Kellerei Kurtatsch , Kurtatsch , Lagerwein , Naturkork , Premiumwein , Riserva , Südtirol , Weißwein
Typ: Weißweine
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