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Motivo Rosè Extra Dry

Borgo Molino: Motivo Rosè Extra Dry

€10,40

0.75l | €13,87 / l


Borgo Molino Motivo Rosé Extra Dry

Der Motivo Rosé Extra Dry von Borgo Molino ist ein eleganter italienischer Rosé-Spumante aus Venetien, der mit feiner Perlage, fruchtiger Aromatik und unkompliziertem Trinkgenuss begeistert. Die Cuvée aus Glera, Pinot Nero und Raboso verbindet die Frische der Prosecco-Traube mit der feinen Frucht roter Rebsorten und eignet sich hervorragend als stilvoller Aperitif oder Begleiter leichter Speisen.

Die Trauben werden schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert vergoren. Die zweite Gärung erfolgt nach der Martinotti-/Charmat-Methode im Drucktank, wodurch die feine, lang anhaltende Perlage und die fruchtige Frische optimal erhalten bleiben.

Im Glas zeigt sich der Motivo Rosé in zartem Lachsrosa mit brillanter, feiner Perlage. Das Bouquet begeistert mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Rosenblüten. Am Gaumen wirkt der Spumante frisch, harmonisch und angenehm fruchtig mit einer feinen Extra-Dry-Süße und einem eleganten, aromatischen Finale.

Technische Daten

Produzent: Borgo Molino

Region: Venetien, Italien

Kategorie: Vino Spumante Rosé Extra Dry (VSQ)

Rebsorten:

  • 70 % Glera
  • 20 % Pinot Nero
  • 10 % Raboso

Flaschengröße: 0,75 l

Alkohol: 11,0 % vol.

Restzucker: ca. 15 g/l

Ausbau:

  • Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank
  • Zweite Gärung nach der Martinotti-/Charmat-Methode
  • Kurze Flaschenreife vor der Freigabe

Verschluss: Naturkork mit Agraffe

Verkostungsnotiz

Zartes Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase intensive Noten von Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Rosenblüten. Am Gaumen frisch, harmonisch und elegant mit feiner Fruchtsüße, lebendiger Säure und einem aromatischen, ausgewogenen Nachhall.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif sowie zu Antipasti, Pizza, Sushi, Garnelen, Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten, frischen Beeren und fruchtigen Desserts.

Serviertemperatur

6–8 °C.

Lagerfähigkeit

Bis zu 3 Jahre. Am besten jung genießen, um die Frische und Frucht optimal zu erleben.

Gesetzliche Angaben

Herkunftsland: Italien

Region: Venetien

Produzent: Borgo Molino

Rebsorten: Glera, Pinot Nero, Raboso

Alkohol: 11,0 % vol.

Flaschengröße: 0,75 l

Verschluss: Naturkork mit Agraffe

Allergene: Enthält Sulfite.

Größe

Kollektionen: Prosecco , Schaumweine

Kategorie: 11 % vol. , Aperitif , Borgo Molino , Extra Dry , Glera , Italien , Motivo Rosé , Naturkork , Pinot Nero , Raboso , Rosé Spumante , Sekt , Spumante , Venetien

Typ: Prosecco

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