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Die erste Kooperation zwischen SpeckShopOnline und Schmid sind unsere gemeinsam Genuss erprobten Kaminwurzen. Dabei haben wir großes Augenmerk auf den Anteil von Fleisch/Fett und die Gewürze gelegt. Somit ist eine einzigartig, delikate Mischung entstanden, von der wir zu 100% überzeugt sind. Für die Herstellung wird Schweinefleisch in Naturdarm gefüllt, geräuchert und für ca. 10 Tage luftgetrocknet.
Genussvorschlag: Als klassische Brettlmarende mit Käse, Brot und Gewürzgurken oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.
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