Gattinara DOCG Vigna Molsino, 2018

Der Gattinara Vigna Molsino von Nervi ist ein feiner Cru aus Nebbiolo-Trauben, die im gleichnamigen Weinberg auf ca. 400 m über dem Meeresspiegel angebaut werden. Er befindet sich auf dem Grundstück dieses historischen Weinguts am Fuße des Monte Rosa, das 1906 von Luigi Nervi gegründet und 2018 von Roberto Conterno, dem Besitzer des renommierten Weinguts Giacomo Conterno in Monforte d'Alba, erworben wurde.
Die Weinbereitung erfolgt in Zementbehältern, gefolgt von einer mindestens 48-monatigen Reifung in Eichenfässern. Das Bouquet ist reichhaltig und reicht von klassischen Düften nach gerösteten Früchten bis hin zu Noten von Unterholz und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er große Persönlichkeit und Eleganz, die durch weiche Tannine und frische Mineralität unterstrichen werden.