0.75l | €1.200,00 / l


Château Margaux 2019 – Premier Grand Cru Classé

Der Château Margaux 2019 gehört zu den größten Weinen des legendären Médoc und zählt zu den herausragenden Jahrgängen der letzten Jahrzehnte. Das Weingut selbst bezeichnet 2019 als einen der besten Jahrgänge seiner Geschichte – auf einer Stufe mit den außergewöhnlichen Jahrgängen 2015, 2016 und 2018.

Die Reben wachsen auf den berühmten Kiesböden der Appellation Margaux, die für Eleganz, Finesse und aromatische Präzision bekannt sind. Für den Grand Vin wurden lediglich 37 % der gesamten Ernte selektiert. Der Ausbau erfolgte traditionell für rund 18 bis 24 Monate in 100 % neuen französischen Barriques, wodurch der Wein seine enorme Komplexität und sein außergewöhnliches Reifepotenzial erhält.

Im Glas präsentiert sich der Château Margaux 2019 in tiefem Purpurrot. Das Bouquet begeistert mit Cassis, Brombeeren, Veilchen und Rosenblüten, begleitet von Graphit, Zedernholz, Zigarrenkiste, Trüffel und feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und zugleich schwerelos mit seidigen Tanninen, beeindruckender Frische und einem nahezu endlosen Finale. Ein moderner Klassiker und einer der begehrtesten Bordeaux des Jahrhunderts.


Technische Daten

Produzent: Château Margaux

Region: Bordeaux, Frankreich

Appellation: Margaux AOC

Klassifikation: Premier Grand Cru Classé (1855)

Jahrgang: 2019

Rebsorten:

  • 90 % Cabernet Sauvignon
  • 7 % Merlot
  • 2 % Cabernet Franc
  • 1 % Petit Verdot

Flaschengröße: 0,75 l

Alkohol: 14,0 % vol.

Ausbau:

  • Handlese
  • Strenge Parzellenselektion
  • Temperaturkontrollierte Vergärung
  • 18–24 Monate in 100 % neuen französischen Barriques

Verschluss: Naturkork


Verkostungsnotiz

Dichtes Purpurrot. In der Nase intensive Aromen von Cassis, Brombeeren, schwarzen Kirschen und Veilchen, ergänzt durch Graphit, Zedernholz, Lakritz, Trüffel und feine Röstaromen. Am Gaumen konzentriert und zugleich unglaublich elegant mit seidigen Tanninen, perfekter Balance, großer mineralischer Tiefe und einem minutenlangen Finale.


Speiseempfehlung

Perfekt zu Rinderfilet, Wagyu, Lammkarree, Rehrücken, Taube, Trüffelgerichten sowie gereiftem Comté oder altem Parmigiano Reggiano.


Serviertemperatur

16–18 °C


Lagerfähigkeit

2030–2070+. Bereits heute nach längerer Dekantierzeit faszinierend, erreicht der Wein seine volle Größe jedoch erst nach vielen Jahren Flaschenreife.


Gesetzliche Angaben

Herkunftsland: Frankreich

Anbaugebiet: Bordeaux

Appellation: Margaux AOC

Klassifikation: Premier Grand Cru Classé

Produzent: Château Margaux

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Alkohol: 14,0 % vol.

Flaschengröße: 0,75 l

Verschluss: Naturkork

Allergene: Enthält Sulfite.

Jahrgang

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